电磁加热全自动行星搅拌炒锅

产品详情
全自动行星搅拌炒锅是一种常见的食品加工设备,它采用了特殊的倾斜式传动,公转与自转相结合的行星搅拌方式,能实现锅内无死角搅拌,上下翻炒均匀,锅内不粘锅、不糊底。通过遥控或者按键操作实现90°自动抬臂与锅体分离,90°倾斜锅体实现自动出料,傻瓜式操作,免培训指导,上手即会。
★电磁加热行星炒锅的锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球型封头制成,8mm厚(内2mm304不锈钢、外6mm碳钢)。因304不导磁,电磁加热炒锅如果采用全304锅体会出现受热不匀、温度升不上去等问题。故要用这种复合锅体才能解决此类问题。
电磁加加热行星炒锅具有控温精准、提温迅速、无明火、无烟尘的特点,真正实现了炒、煮、熬、炸一机多用。酒店食堂炒菜、预制菜领域、火锅底料、各类酱料、莲蓉馅料、熬糖化糖、熬粥煮汤、油炸肉食等等均可使用,广受好评。
型号 | 锅体直径/mm | 锅体深度/mm | 锅体厚度/mm | 加热功率/kw | 搅拌功率/kw | 搅拌方式 | 出料形式 |
60L | 700 | 350 | 8(2+6) | 20 | 1.5 | 行星刮底、变频可调 | 自动抬臂、翻锅出料 |
100L | 800 | 400 | 8(2+6) | 20 | 1.5 | 行星刮底、变频可调 | 自动抬臂、翻锅出料 |
200L | 900 | 450 | 8(2+6) | 25 | 1.5 | 行星刮底、变频可调 | 自动抬臂、翻锅出料 |
300L | 1000 | 500 | 8(2+6) | 30 | 2.2 | 行星刮底、变频可调 | 自动抬臂、翻锅出料 |
400L | 1100 | 550 | 8(2+6) | 40 | 2.2 | 行星刮底、变频可调 | 自动抬臂、翻锅出料 |
500L | 1200 | 600 | 8(2+6) | 50 | 4 | 行星刮底、变频可调 | 自动抬臂、翻锅出料 |
600L | 1200 | 700 | 8(2+6) | 50 | 4 | 行星刮底、变频可调 | 自动抬臂、翻锅出料 |
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